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第68章 掌家好手（第2页）

家里鸡蛋吃完了，又买了一篮子鸡蛋。

若是叶老太太在家，见叶青凰过日子这般富实，怕是能骂三天三夜了。

以前鸡蛋都是攒了去集上卖的，家里油盐就靠鸡蛋钱了。

如今叶青凰攒下的鸡蛋一个都不卖，全部吃掉了。

虽然叶重义有些舍不得，但叶青凰却说，这是最便宜的营养了，不说爹身体需要补，小弟小妹同样需要补。

既然她另有赚钱来源，为什么还要在鸡蛋的问题上省着呢？

因此，家里的下蛋鸡每天生下来的鸡蛋，都以吃为主，剩下的才会攒起来慢慢吃。

叶青凰买菜回家，划算了一下，今天不做红烧肉了，改辣椒炒肉片，剩下的肉剁成包子馅。

鱼也不做水煮鱼片了，做成红烧鱼，豆芽昨天摘了，今天也没得那么快有。

豆腐也不做汤了，做成麻婆豆腐。

红枣鸡汤却还是那个红枣鸡汤，对老少或病人，都是最有营养的好东西。

有了这些，再炒几个小菜，足够两桌人吃饱饭。

厨房里她带着几个妹妹做包子，两个小表弟在一旁看着直流口水，几次偷偷伸着小小的手指戳一戳生包子，看得叶青凰直想笑。

但她知道，一般农家做得多的是三合面的窝头，能吃上大白馒头已是家底富贵的人家。

吃肉包？能吃上纯酸菜包或是鸡蛋野菜包，已经是不错的牙祭了。

但她掌家后，吃食上早就提升了几个档次，因为她不想委屈自己，爹和弟妹们也需要营养。

就冲着这个理由，她宁愿辛苦一点工作，也不愿意在吃食上太省。

两个舅娘洗衣回来，进厨房一看也是呆了呆。

蒸笼里都放着包子，有香葱肉、酸菜肉、萝卜丝肉、木耳肉几种馅儿。

“娘！吃包子！吃包子！”两岁的赵沐光一见娘回来了，欢喜地蹦着跳着。

“凰姐姐好厉害！会做好多包子！”四岁的赵沐文也解释着，激动地夸着。

“凰丫头真会吃！”二舅娘过来看了看，由衷佩服得不行。

小舅娘也是暗暗咋舌，凰丫头是真的掌家能手，丝毫不因吃饭的人多而忙乱，能做许多好吃的。

但前提得是，她赚得到钱，不然以这两天的伙食，一般穷家人以后得勒紧裤腰带过几个月了。

但话说回来，凰丫头准备了这样的伙食，也是对他们赵家人的重视。

她是个聪明懂得善用、却不精明小气的当家女。

果然如外公昨天所说，中午他们回来晚些，地里的麦子就全割完了。

吃了中饭，也没多歇，就把晒在田里的麦子都打了挑回家。

下午，小姐妹们和昨天下午一样，都提着篮子去田里拾麦穗子。

两个表哥也空下来，加入拾麦穗子的队伍，争取不浪费粮食。

只有叶青凰没有去。

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