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闻香知味卤菜店在附近的名声也火了,只要提到闻香知味,谁都知道有这么一个连锁店,卤菜味道到,环境卫生好,老板信誉好。
其它两个店面虽然没有大型的抽奖活动,顾客们有点失落,不过买二十送乐的的小活动,也能稍微弥补一下他们受伤的心灵。
名声出去了,来试毒的顾客就多了起来,这样一来,二店和三店的营业额也有所提升,这也是慕天宇和陶安君没有想到的,同时也让慕天宇明白品牌效应的重要性。
慕天宇把卤菜店活动的事情全都甩给陶安君全全处理,而他自己是以店铺选址为主要把目的。
目前为止,他手里就有十二万左右的流动资金,可以增开两家分店,而接下来的五天时间里,以充值抽奖活动的热度,至少能够募集到十五万左右的资金。
现在三个店里的毛利润都有一万一二,五天的时间又会有六万左右的流动资金到账,这样一来,这一批可以开启五家店面同时装修。
慕天宇先打了个电话给做装修的陈师傅,让他先联系人手,如果五个店同时装修,至少需要十五到二十个工人,不先联系到时候没人做那里麻烦了。
慕天宇找店面都是在景江区内找寻,主要是资金有限,店面距离跨度太远,会给卤菜运输造成压力,现在只有一辆面包车和一个司机,就连随车的搬运工都没有配备……
开着陶安君的桑塔拉,慕天宇直奔景江区佳乐福的另外几个分店,经过观察和实地摸底,从中选了两个店面,又在沃尔犸超市里选了一个店面,还在两个人流量不错的商业街各选了一个店面。
这一次,慕天宇选择的店面都是二十五平米左右大小,而且每个店面的前后左右的距离,都在三公里到三公里半的位置。
他这是在为以后的计划布局,加大店铺的平方,最主要的是为做奶茶做准备,三公里的距离是在为做外卖做准备。
虽然前面三个分店和后面选的五个分店的店址并没有连成一片,不过做外卖还没有提上日程,当真正走到那一步的时候,需要在那里添加店面,直接添加就可以了。
直接落实五个店面的租凭,花了慕天宇整整一个下午的时间,当最后一个店面的租赁合同签完字,已经到了下午六点钟了。
开着车急急忙忙的回到家,母亲的感受慕天宇还是很在意。
从母亲来到蓉都市,慕天宇一直都在忙碌,除了管理卤菜店,还要抽空陪夏艺欣,反而冷落了母亲,连陪着母亲吃饭的时间都很少。
慕天宇开始并没有在意,应该是说没有想到那么多细节,前两天母亲讲出来,慕天宇才暗自自责,在好的物质生活也没有陪伴来的实在,对于母亲来说,慕天宇的陪伴才是最好的良药。
打开房间的门,一阵阵扑鼻的菜香味随风而来,桌子上已经放好了两个菜,都是慕天宇最爱吃的菜,干扁排骨,青椒肉丝。
都是家常菜,却有着妈妈的味道。
慕天宇口舌生津,暗自吞了吞口水,换了鞋子走到餐桌前用拇指和食指拈起一个丢到嘴里。
刚刚出锅的干扁菜,烫得慕天宇不断吸气,拇指和食指不停的搓动,眼睛却盯着盘子里的排骨,伸出二指禅又拈起一个。
“啪!”
“洗手去,多大的人了,还用手抓菜。”
周淑芬端着最后一盘炒好的油麦菜出来,就看见慕天宇在用手偷吃,手中的筷子直接就敲了过去。
“哎哟!”
母亲突然袭击,慕天宇吓了一跳,抱着手故作委屈。
“妈,你干嘛!就吃个排骨你用得着下狠手,痛死了。”
如果有其他人看见一定会笑喷,一个大男人既然在扭捏的撒娇卖萌。
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