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孙茵的确很多年没有去过江城了,这几十年,那边的人难道连口味都变了吗,喜欢这种甜腻腻的东西了?
除了特定的几样,孙茵其实并不喜欢吃甜食,不过抱着试试的态度,她还是拿了一小块尝了尝。
乡客居后厨。
为了池家的两桌寿宴,顾谨谣单独开了一个灶台,叫一个小学徒给她打下手。
今天晚上的后厨不单单服务池家,因为是周末,楼上楼下的客人都比较多。
后厨里特别忙,所有人都在动。
宋时光过来的时候,顾谨谣正在串刚刚炸好的糖油果子。
油果子因为刷上了蜂蜜看起来油光水亮,很有食欲。
顾谨谣专门备了竹签跟两个小圆箕。
一根竹签上只有一个圆果,她按人头来做的,只做了十七个。
郭坤经常跟她说,再好吃的东西也不能吃多,不然就腻了。
顾谨谣十分认同,所以这道菜一人只有一个。
东西做好摆到窗口,自有高挑漂亮的服务员端上去。
顾谨谣见宋时光站在门口,问他,“怎么了?”
宋时光:“嫂子,那些人想吃地道的江城口味。而且,我看那位寿星也是好几十年没有去过江城那边了,她想吃的口味只存在于记忆里。”
先前黎乔问宋时光的时候,他迟疑了一下。
不是对自己的东西没信心,而是这个地道口味谁也说不出个所以然来。
宋时光吃过不少顾谨谣做的饭菜,他只知道好吃,只知道美味,至于是不是什么江城口味,很显然并不是。
他生在江城,长在江城,他没吃过那么好吃的饭菜啊。
什么是江城口味?
他也说不准。
这人拧着一双眉头,原来是在担心这个。
顾谨谣笑道:“米花糖他们试过了吗?感觉怎么样?”
宋时光点头,“寿星试了,那么好吃的东西,肯定是不错的。”
宋时光没将这话说得太满,因为孙茵只试了两小块,剩下的给别的人瓜分了。
那些人试过米花糖的味道自然赞口不绝,但是孙茵没有发话。
宋时光也知道,这顿饭能不能成功,关键在寿星。
顾谨谣:“试了就行了。放心吧去忙吧。”
什么江城口味,来到她这里就是她的口味。
楼上包间,糖油果子已经上桌了。
有人默默地数了下,刚好一人一个。
有了刚刚米花糖的惊艳,这个不起眼的小吃也提起了大家的兴趣。
这个油果子是孙茵亲自让加的,所以脸上难得有一丝笑意,她拿上一个尝了下,别的人赶紧伸长了爪子各自挑了自己那份。
这些小东西要是放平时他们都看不上,只怪这次的东西太好吃了。
真的好吃,那种面粉炸出来的纯正香味,蜂蜜跟油香的混合,让人唇齿之间满是香甜。
这种感觉让人流连忘返,只可惜量太少了,吃上一个就没了。
池家二房的小孙儿看见桌上还有一串,嘴馋的他正要拿过来,就给旁边的母亲轻轻挡住了。
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