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李延宁问:“先生觉得是先红烧好,还是炖鱼汤好?你看,我锅都带过来。”
沈辙顺着李延宁手指的方向看去,李吉和车夫已经开始在架锅了。
沈辙:“……鱼汤吧。”
“好嘞,我给您露一手,我做饭技术深得我娘亲传,绝不会令您失望。”
沈辙好笑道:“这么说老朽有口福了。”
李延宁开始准备起来。沈辙看他动作娴熟,应该是没少下厨。
“你倒是做的熟练。”
李延宁道:“那是,小时候我爹娘都忙得很,我帮他们烧过菜,当然,比起烧菜,我更擅长烧火,哈哈哈。”小时候他总是跟在叶柔身边打转,经常帮他娘烧火做饭。
沈辙听着少年爽朗的笑声也情不自禁笑起来,打趣道:“烧火夫做的菜,我可得好好尝尝。”
“肯定比你家厨娘做的好吃。我这金牌烧火夫什么都会一点!”
李延宁家里不愧是开食肆的,还真有两把刷子,他将把大雨身体中的鱼肉片出来,放一边加姜蒜、米酒、盐腌制,再把鱼头鱼尾煎得两面金黄,再加水、姜片、酒、大葱小火炖煮。
鱼香味顺着秋风飘荡在山涧中,引得沈辙放下鱼竿,亲自过来看看。
锅里的鱼汤咕噜咕噜地冒着泡,李延宁将豆腐切小块,放入鱼锅中,炖煮了一会儿后,他舀了一碗给沈辙先吃。
汤汁奶白浓郁,鱼尾肉劲道弹牙,没有一丝鱼腥味,全是鲜美可口的味道。
沈辙忍不住夸道:“确实有一手!真不愧是金牌烧火夫。”
两人和三个仆从分食了鱼汤,秋日天气舒爽,虽有凉风,但热乎的鱼汤下肚,顿觉温暖满满。
李延宁又将片下来的鱼片熬了鱼片粥,鲜香滑嫩,瞬间俘虏了在场所有人。
吃饱喝足,沈辙和李延宁继续钓鱼。
午后,李延宁不知怎么的,鱼儿就喜欢上他的钩,一连钓上来两条,收获颇丰,两人满载而归。
回去的路上,沈辙心情不错。老仆丁伯道:“李公子真有趣。”
“是啊,好久没遇见这么生动鲜活的人了。”见惯了官场的尔虞我诈,经历了政治的争权夺势。面具戴久了,容易脱不下来。
他不想一生都这样下去,现在的皇帝勤政,华朝富强,百姓安居乐业,他才提前告老还乡,想做做自己,周游各州府,游历山水间,广交良友,尝遍美食,赏尽美景,这才不枉此生。
李延宁是个意外结交的孩子。为人善良真诚,虚心向学,鬼点子多,颇对他胃口。他决定在东临府多待一段时间。
经过知府一个月的调查,李延宁听到了陶家和李青榆的调查结果。陶家一直在通判的保护下在各个县镇开设赌坊,用不耻手段搜刮民脂民膏。
在各个县镇所获得的财富,陶数安派人秘密运给通判。而通判将大量银钱运往其他地方。
陶数安干尽违法之事,指使手下毒害过许家家主等人,而李青榆毒杀尤大治和尤大龙兄弟,两人皆被判绞刑。
陶家和通判家的家产尽数被抄,家人被判流放,跟着陶家姓的李青榆的孩子也全部流放。通判与锦州河西县的决堤之事有关,被秘密押送回京州调查。
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