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温迪拽着他来到院子里,指着天问他现在是什么时候。
黑毛抬头一看,太阳正悬挂再当空,当即回答:“中午。”
“哎。”温迪两手一摊。
“那为什么不能接着下棋呢?”黑毛仍是不解。
“你下傻了吧?中午了,你不饿啊?”温迪发现跟他迂回着说还真不行,非得点明。
黑毛恍然大悟:“中午了?”
温迪合掌三声:“你想起来啦?”
“我真的差点忘了……嘶~我好像还真不是很饿,不如我们……”
“我饿了。”温迪打断他的话,“你饿不饿我不知道也不在乎,我饿了。”
“哦。”黑毛深感可惜,“那就吃饭吧。”
“对,吃饭。”温迪接着两手一摊,“菜呢?”
黑毛趴地一合掌:“对,还没做菜……我来。”
温迪相当欣赏他的自觉。
她打算培养一下黑毛这份动手能力,于是接下来整个中午都背着手看他做饭。
温迪光出一张嘴在旁边教,比如你该用什么食材,该切成什么样,是煮还是炒,盐怎样放?
黑毛再不懂,就再问,反正她很乐于回答,只要别让她动手。
“对,你长大了,是一个一米八三的大孩子了,下回做菜,不能老要妈妈来啊呸……不能老要姐姐我动手,知道吧?”温迪一嘴瓢出言把自己叫老了一代。虽然她确实觉得带黑毛跟带小孩样的,但她可不想承认自己年纪轻轻要带一个一米八三的巨婴,真当他妈。她背着手跟着黑毛进储藏室,他手上抱着个盆,把温迪选中的食材往里头放。
豆腐、大白菜、莲藕、小麦、稻谷……
稻谷磨碎,煮米成饭;小麦则是磨成面粉,和莲藕拌在一起,做成丸子入油锅里炸。
豆腐和大白菜煮汤,放一把红薯粉,鲜香美味。
温迪又突然跑回储藏室,完了拿了半盆子糯米出来。
黑毛问她这个要做什么?
温迪答道:“做糯米粉。”
糯米粉就是糯米淀粉,用处很多,做法跟土豆淀粉玉米淀粉什么的也没有两样。她拿到糯米已经有很多天了,但因为之前做了很多其他的材料,所以不记得,老把它给忘在后面,确实,它不如大米和面粉重要。但糯米粉也有它的用处,它可以做汤圆,揉糯米丸子,是甜汤的最佳配食。
就好像肉很好吃,但也不能因为吃肉,就不吃土豆,不吃莲藕嘛,好吃的都该试试。
正好今天她不用做午饭,能腾出时间来做糯米粉,明天晒,后天收,不过月中就能收获。
等她把糯米磨成粉,装进木盆里倒上水浸泡,放角落,一套程序全做完,黑毛那头也完工。
“可以吃饭啦!”他招呼温迪过去。
“这回总算换我吃你的手艺了。”
“豆腐有点焦。”黑毛不好意思地说,“你看看,就碗底那两块。”
温迪照着他指的,把底下两块豆腐抽出来检查,先夹一块试试味道。
黑毛在她对面坐下,装好一碗饭,然后就一直盯着温迪看,紧张地等她说评语。
“焦黑才叫失败,你这是焦香,正是最美味的火候。”温迪评价,“这道菜比较辣,炒得焦香点更好吃,其他的反而算是太嫩了。不过也行,都是熟的,好吃。”
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