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伦纳德趁机进行了一番演讲,他说未来小荆棘堡还会造出各式各样的东西,以后甚至让家家户户都免费安装上玻璃。
玻璃其实还是挺重要的,尤其是寒冷的季节,玻璃能隔开寒冷,能让阳光照进来。
有了玻璃后,晚钟镇的娱乐场所的档次似乎又高了一大截。
周围围观的自由民都欢呼雀跃。
大家毫不怀疑自家领主大人的话。
很快,来晚钟镇游玩的其他贵族们发现了玻璃的存在,于是开始向小荆棘堡购买玻璃,于是伦纳德又发了一笔横财。
他手上现在有不少欠条了,一些贵族们将自己的一些东西抵押给了小荆棘堡,用来换取继续在这里享受的机会。
伦纳德得知,有两个小贵族已经流露出完全不想回领地的意思了。
这个时候,只需要再轻轻推动一下,就会有意想不到的事情发生吧。
……
小荆棘堡的渔民如今都有自己固定的航线,每天先看天气,如果天气好的话就继续出海,天气不好的话就赶海、休息,在空闲时间他们会去蛤蜊场、紫菜场打杂,有时候也去船坞帮忙,所以生活倒也非常充实,收入也相对来说比较稳定。
在近海,除了伦纳德原先找到的礁石群,渔民们还发现了一处珊瑚礁,珊瑚礁那边也有大量的海洋资源。
随着渔民的业务日益醇熟,小荆棘堡里的鱼越来越多了,橡木酒馆所供应的菜也越来越丰富了。
伦纳德今天兴致不错,于是决定做一些糕点。
伦纳德本人对甜品的观感一般,所以一直以来都没教厨娘做甜品。如今想起这件事,想着可能有人喜欢这些东西,于是他终于准备将甜品彻底加入菜谱了。
做甜品首先需要做配料香草精,做糕点甜点的话香草精是必不可少的,这个可以用来祛除蛋腥味。
香草精的制作方法很简单,将香草荚里的籽取出来,然后和香草荚一起泡进高度酒里,三个月后就可以了。——制作方法虽然简单,但过程很漫长。
高度酒得需要蒸馏,这里还没有高度酒。
原因和甜品相似,伦纳德对高度酒观感一般,所以一直没有做,到现在也谴人正式去做了。
将这些都安排下去后,伦纳德继续进行甜品制作大业。
他先指挥着厨娘煮了焦糖。将糖炼成焦糖的方式挺简单的,炒一会儿后加入热水就行了。棕红色的焦糖看起来非常诱人,稍微有点淡淡的苦味,但这样味道更好,更风味十足。
哎呀,单是焦糖看着就很好吃了。
一个厨娘吸了一大口空气,想到。
将焦糖依次倒进几个杯子,摇晃让焦糖在杯底铺匀。
在锅中加入牛奶和牛奶,接着加入香草粉暂时代替香草精。
烧开后在大碗里取奶油、奶酪、枫糖、炼乳搅拌均匀,接着依次加多个入鸡蛋,同样搅拌均匀后再加方才加热过的奶油和牛奶。
加的时候得缓慢加入,不然的话一不小心就会变成蛋花汤。
这就不大好看了,也不大好吃。
到了这里后就差不多了,过滤一遍后,将混合液体倒入杯子中进行加热,等布丁正式熟了后放去冰窖冷藏,当晚吃的时候拿出来脱模就可以了。
整个布丁的颜值看起来非常高,棕红色的焦糖融化在布丁的顶层,下面则是奶白微黄的纯净布丁色,看起来就好像电视广告里的那种美食。
用勺子挖一块吃下去,焦糖的香甜,布丁本身软嫩的绝妙口感,浓浓的奶香味,美味无比,满满的治愈感。
甜味能提高人的幸福度啊。伦纳德想到。
晚饭时供应了这种焦糖奶布丁,让伦纳德没想到的是吕布居然特别喜欢吃这个。
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