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聂大郎笑,仔细的把黑芝麻炒了,磨成粉,加了猪油和成馅儿放着,又去和包汤圆的面。
云朵看着有些心痒痒,也想下手。
聂大郎把东西都准备好,云朵看看天,让他又和了糯米面,一块加南瓜泥,一块加菠菜汁,一大块的什么都不加。
“三样都搓成条,白色的多一点,黄色和绿色的少一点,然后揉在一块,擀成皮儿,这样包出来的汤圆叫琉璃汤圆,又好吃又好看。”云朵说着摸摸额头,伤筋动骨一百天,她这头不会一百天才好吧?
聂大郎按她说的做了,揉了面团擀皮儿,包了琉璃汤圆,又包了水晶汤圆。
忙活好,天也傍晚了。
云英回来做晚饭,看做的那么多汤圆,看着穿围裙的聂大郎,小声跟云朵道,“你要是想吃啥,就跟我说。我过来给你做,别使唤聂大郎了。他是男子,现在又读了书,你这样使唤他做饭不好。”
她看聂大郎做的挺享受的,也没有不耐。不过云英的思想和她就不一样,她信奉丈夫就是天,男人本来就高于女人所有,这会也不想跟她讲道理,就点点头应声。
云英看她应了放下心,要是聂大郎觉得二妹妹太骄纵,心里厌烦了,俩人就过不好了。
晚上几个人煮了汤圆,炒了菜。
云朵没敢喝汤,汤圆也就吃了几个,她怕夜里再忍不住。
这样,早晨醒来,还是折腾了一次。
吃了早饭,她就让聂大郎再扶着她起来,先坐会,然后再慢慢的站起来。
刚开始只能站一小会,当到晌午就能多站一会了。
云朵松了口气,生活不能自理简直太痛苦了。
正打算让云英下午不去作坊了,吃了晌午饭多做些汤圆,十五发给做工的人,外面齐掌柜又来了,年节的时候点心卖的好,拉的淀粉已经要用完了,十五这个节还没过去,不见云朵和聂大郎送货,几家一商量,就又过来了。
上次齐掌柜后来又过来一趟借着送年货套走了一个雪米饼的方子,这次其他几家都没有空着手来。
见云朵出事儿,几个人更庆幸拿了礼来的。要不然空着手,这方子哪能到他们手里。轮番把礼送上,表达对云朵的关心。
云朵一看,干脆让聂大郎和云英教他们做水晶汤圆和琉璃汤圆。这样再杀个鸡,炒两个菜,晌午饭就有了。
齐掌柜笑道,“看来家里有个好厨艺的,不光跟着吃美食,还都能练就一双巧手!”看来是每一个节日都有新点心新吃食,云朵这丫头实在不简单。好在他今儿个拿的礼不算轻。
聂大郎笑着回一句,“齐掌柜手艺也令人佩服。”
几个人就互相赞赏了几句。
汤圆包了不少,不光黑芝麻,还有果肉馅儿,猪肉馅儿和菜馅儿的咸汤圆。
吃了晌午饭,聂大郎带齐掌柜几个到作坊去拉了淀粉,把没吃完的汤圆一人一份带走了。云朵又另外装了一份,让齐掌柜帮忙送到韩府,她这两个月是没法去做饭了。
作坊里的人看还没过十五,刚开工就拉走那么多淀粉,人人都高兴,那干劲儿就起来了。
次一天聂大郎借了聂里正家的牛车和杨石头去镇上送淀粉,把水晶汤圆和琉璃汤圆的做法也都教给他们,买了过十五的肉和材料回来。
云英拿了块肉,又把包的汤圆装了一盆子,领着云笑去花石沟走亲戚。
回来就说云彩的亲事还没定下,“不知道说的初十定,咋又改到了十六。”
云朵默默翻了一眼,因为初十她快死了,还没活过来。改到十六省了一道十五元宵的节礼。
十五这天,作坊下午放假,云朵让叫了山根嫂子和两个媳妇子过来帮忙包了一下午的汤圆。汤圆包好,又抬到作坊,一家发一盆子。
村里人过十五都是吃饺子,过年的肉留一块,到了十五剁馅儿包一顿饺子,家里境况好一点的就割肉,极少吃汤圆。更别说是没见过的水晶汤圆和琉璃汤圆了。
“这个十五元宵过的真是美!晌午吃饺子,晚上煮汤圆!”
领了汤圆人说笑着的端了汤圆回家。
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