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易寒星只觉得四川人的不算辣是薛定谔的不算辣,但是总体而言,四川还是麻居多,说起辣来是比不过重庆和湖南的。
出于谨慎,易寒星还是问道:“有没有饮料啊?我怕大家吃不了太辣。”
“有可乐和酸梅汤。”老板说道。
易寒星连忙叫了一大瓶可乐和一壶酸梅汤。
等老板把酸梅汤端上来,易寒星一看,这一壶足足是一个开水壶,顿时有了安全感:这么多饮料,应该够用了吧?
易寒星率先向外国同学推荐了酸梅汤。
“这是华国的中药吗?”看着黑黑的饮料,有稍微了解一点的外国同学问道。
“不是。”易寒星闻言忍不住黑线:“这就是用乌梅熬出来的酸甜味饮料,你们可以尝一尝。”
出于对同学的信任,三个外国同学都要了小半杯,轻轻尝了一口,顿时为酸梅汤的口感惊艳了。
“我感觉这个比可乐还要好喝,如果往里面加二氧化碳,估计会风靡整个美国!”一位外国同学陶醉地说道。
看到同学这幅样子,易寒星突然想到,这时候如果去开发奶茶和果茶市场,应该会有很大的收益?
这个想法只是一闪而过,因为老板一家本来就打算吃火锅了(饭店都会错峰吃饭,这家显然是提前吃饭),正好被易寒星等人撞到,于是给大家上菜的速度很快,毕竟只要把自家吃的分个四分之一、三分之一,也就够这六个人吃的了。
将锅底和菜都放进了包厢里,老板和老板娘直接离开去吃自己的饭了。
易寒星三人也在同学期盼的目光中,一对一讲解起了火锅的吃法。
“这个长长的挂起来的是什么?看上去有点半透明?”外国同学最先关注到的是被架子挂起来的鸭肠。
“这就是鸭肠,鸭的肠道。”周毅之说着:“我不建议你们一开始就尝试它,我们先从比较能接受的开始?比如说牛羊肉?”
虽然充满好奇,但是外国同学决定接受周毅之的建议。
就在外国同学想要对大家捞起来放进他们盘子里的牛羊肉动手之时,易寒星首先阻止:“等等,让我尝一尝这个辣度!”
吃完之后,易寒星觉得勉强可以接受,才对着大家说:“你们可以试试看,觉得辣的话,到一碗开水,捞上来可以涮一涮,辣度会好一些。”
听了易寒星的话,已经有防备的外国同学派出一名代表,先是用开水涮了涮碗里的肉,然后蘸了华国同学帮忙调制的酱料,一口塞进了嘴巴里。
刚塞进嘴巴里,外国同学就为这奇妙又丰富的滋味惊叹,但是紧跟着感受到了辣度,不舍得吐出来嘴里的美食,连忙将牛肉咽下,然后猛灌了一杯酸梅汤。
“这未免太辣了。”外国同学感叹道。
话虽这样说,外国同学们伸向肉类的手没有犹豫,只是因为无法熟练使用筷子,所以只能不停地将料捞进自己碗里。
眼看着外国同学们对牛羊肉接受良好,易寒星等人也开始下更多的东西:“这是黄喉,是牛的主动脉大血管,这是猪血、鸭血,这是牛百叶和毛肚,都是牛的胃,你们可以尝一尝,味道很好的!”
非常富有冒险精神又不介意内脏的三位外国同学很快被这些征服了。
到最后,给大家尝试完鸭肠,发现外国同学接受良好之后,易寒星才彻底放开,沉迷于美食之中。
在涮菜的时候,周毅之还解释了一般火锅会先涮肉类鱼类,然后再放豆类和根茎类蔬菜,最后放叶子菜,这样才能品味到最多层次的美味。
越吃越上瘾,被火锅味道征服了的外国同学们特别信服地点头,严格按照周毅之科普的顺序进行烫菜。
就在易寒星沉迷美食的过程当中,突然往隔壁外国同学的碗里一瞟,然后愣了一下:“你这是在吃什么?”
“应该是一种豆腐?”外国同学说着:“味道很特别,听嫩滑的,表面还有神奇的花纹,我很喜欢!”
另外两名外国同学闻言,争相谴责对方吃独食,纷纷在这名同学的指点之下捞起一块准备尝试。
眼看着即将有更多的人中招,仅存的良心让易寒星连忙开口:“这个不是豆腐!你们别急着吃!”
三名外国同学都停下了动作,不解地看向易寒星,听到这话的周毅之和华国同学也从埋首的美食之中抬起了头。
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