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注:
1文昌鸡:小伙伴都说很好吃,可惜还没吃过!不过有次聚餐吃椰子鸡,汤真的很清甜,后来老妈学着做,感觉不太对,不知是不是因为一大桌子人吃更好吃!
2酸笋的味道,其实家里小时候就会自己腌,感觉还好啦,不过大家都说它味道恐怖如斯,这里也贴合网情使用一点夸张手法(bushi
第74章
与此同时王家大门外,抱着杨慎的杨廷和顿住了脚步,迟疑地吸了吸鼻子。
王家这是……在煮什么?
杨慎的嗅觉也灵敏得很,他也跟着他爹吸了下鼻头脸顿时皱成了包子仿佛从来没闻到过这么奇怪的味道。
杨廷和没和王华他们一起过来就是要回家接上自己儿子。
毕竟上次文哥儿到杨家学棋时和杨慎说到过他腌的酸笋,表示开坛时一定叫他来吃!
杨慎年纪还小不能像谢豆和文哥儿那样到处野自然得等杨廷和下衙后再回去接人。
于是杨廷和父子俩在王家大门外对视一眼,都感觉眼前的王家仿佛成了龙潭虎穴。
一时间迈腿往里走也不是,不迈腿往里走也不是。
想到李东阳他们都在里头杨廷和犹豫了一下,还是抱着杨慎进去了。
越往里走味道越浓。也不知是不是错觉,多闻一会居然没那么难受了,反而还有点儿奇异的怪香。
杨慎有点好奇地追问杨廷和:“爹,这是什么味道?”
杨廷和道:“我也不知道等会你问问文哥儿。”
另一边的赵氏也闻到了酸笋的味道。
她有点担心这东西会让客人们难以接受不由亲自去老何那边看了眼忍着越来越浓郁的酸笋味叫老何按照计划多准备些菜这玩意要是大伙都不喜欢就撤了。
哪有逼迫客人吃这种东西的道理?!
老何一听有点不乐意了,替酸笋正起名来:“您别小看这小小的酸笋吃起来老带劲了!一会我炒一盘酸笋炒肉保证叫您吃了还想吃!”
赵氏:“…………”
见赵氏一脸的欲言又止老何只能保证道:“行我做完文哥儿要的酸笋米粉和酸笋炒肉就按您的吩咐多做几道别的菜。”
老何在灶前一阵忙碌,很快把热腾腾的米粉捞了起来,并且十分公平地往每碗米粉添上酸酸脆脆的酸笋和香喷喷的卤肉。
杨廷和等人正围坐着闲聊,只觉外头飘过来的味道闻着闻着也就习惯了。
等一碗碗酸笋米粉摆到自己面前,他们才真正意识到这么一件事:这真的是文哥儿要请他们吃的东西!
光看卖相,这酸笋米粉倒是挺好看的,经过大半个月的腌制,酸笋看起来反而十分鲜嫩。随着腾腾热气散开,酸笋的味道不再像一开始那般霸道,反而莫名有种很开胃的感觉。
老何的卤肉手艺也是一绝,那卤肉片得厚薄均匀,瞧着每一块都吸饱了卤汁,吃起来绝对咸鲜入味!
光是这卤肉都能一口气吃掉半碗。
一切都挺不错,就是吧,要是没有底下那脆生生的酸笋就好了。
只要是有鼻子的人都能闻见那股奇异的味道是从哪儿散发出来的,连卤肉的香味都压不住它,足见它多么地可怕!
文哥儿热情地给离自己最近的丘濬介绍道:“您尝尝看,这可是我亲手腌的酸笋!”
他说完还率先夹起一块色泽仍保持着嫩黄的酸笋,咔滋一口咬下去,顿时满嘴都是那独特的鲜酸味道。
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