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躺板板,睡棺棺,然后一起埋山山。
埋山山,哭喊喊,亲朋来家吃饭饭。
吃饭饭,有伞伞,全村一块死完完。”
让全国人民都知道了滇南人吃菌子的疯狂。
那么,最后这个有毒的菌子,到底还要不要吃?
几个人一齐看向了这次骑行的领队——周军。
周军有点为难,按理说,十道菜已经够了,不用冒这种风险。
可人性就是这样,越是禁忌越想打破,要不然,亚当和夏娃也不会被赶出伊甸园了。
周军是人,所以他也逃不脱人性,他是真想试试这个有毒却无比鲜美的野生菌。
但对方说得这么悬乎,他心里又有点打鼓。
不过当周军看出服务员小姐姐眼里隐藏得很深的笑意后,他突然如梦初醒。
做饮食行业的,都是把食品安全放在第一位,要是食客真在这里出事,不说政府部门会找他们麻烦,就是名声传扬出去,生意也会大受影响。
这么明目张胆地吓唬人,肯定另有蹊跷,女蘑头在私信里可没说过这家馆子出过事,最多就是价钱贵。
“小姐姐,你说吃过这个菌子的人,中毒的不少,那么在你们店里有没有人中过毒呢?”
周军仔细想了想,觉得服务员的话不尽不实,有破绽。
果然,小姐姐笑了,“这位先生真厉害,不错,在本店还从来没有出现过食物中毒的事儿。”
众人一听,都松了口气。
“既然在你们这里没人中过毒,那还担心什么,这道菜我们点了,话说,小姐姐,你说的这个菌子到底叫做什么?”
姜丹不等其他人开口,先把菜定了。
看着周军质询的目光,服务员小姐姐笑着先解释:
“外省来的陌生游客,本店一般不会推荐这道菜,不过我看你们人年轻,活力足,身体也好,想必你们也不愿意错过这道美味,就先试探一下。”
接着才回答姜丹的问题,“这种野生菌名叫见手青,也是牛肝菌的一个分类,顾名思义,切开后碰到人的手,就会变青。
见手青的确有毒,不过诸位不用担心,本店的师傅炒制经验丰富,保证不会出事。”
说完,还开了个玩笑,“在咱们滇南吃菌有四熟的说法,菌子的种类要熟,菌子要做熟,去医院的路和医生也要熟,大家放心,这四熟本店全都可以做到。”
点完菜,趁着等上菜的空闲,几个人继续和服务员闲聊。
周军就着菜单照片,把今天点的这些野生菌都认识了一遍,还问了下做菌子的注意事项。
这桌菜虽然都是小盘,但架不住菜贵菜多,所以服务员小姐姐很有耐心,非常配合。
不但详细说了怎么辨认这些野生菌,上市时间大概在什么时候,还特别指点了一下炒菌的要诀。
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